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集團(tuán)與科研機(jī)構(gòu)共建“功能食品聯(lián)合創(chuàng)新中心”
發(fā)布日期:2025-12-25 | 瀏覽次數(shù):
集團(tuán)與頂尖科研機(jī)構(gòu)共建“功能食品聯(lián)合創(chuàng)新中心”,以“產(chǎn)-學(xué)-研-醫(yī)-用”深度融合為核心,聚焦功能因子挖掘、精準(zhǔn)營養(yǎng)定制、制劑工藝升級與臨床功效驗(yàn)證,構(gòu)建從原料到產(chǎn)品的全鏈創(chuàng)新體系,為貼牌客戶提供“科學(xué)背書+技術(shù)賦能+合規(guī)落地+量產(chǎn)轉(zhuǎn)化”的一站式解決方案,助力功能食品(含藥食同源)、慢病、亞健康等藍(lán)海市場。


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一、核心定位與戰(zhàn)略價(jià)值

1.  **定位**:打造“功能食品前沿技術(shù)策源地+成果轉(zhuǎn)化中試基地+標(biāo)準(zhǔn)制定引領(lǐng)者+精準(zhǔn)營養(yǎng)解決方案輸出平臺”,覆蓋“研發(fā)-檢測-中試-量產(chǎn)-臨床-備案”全鏈路,支撐“數(shù)據(jù)驅(qū)動精準(zhǔn)干預(yù)”戰(zhàn)略落地。
2.  **價(jià)值**:
    -  技術(shù)加速:聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室成果轉(zhuǎn)化周期縮短50%,研發(fā)效率提升60%,快速響應(yīng)客戶定制化配方需求。
    -  合規(guī)壁壘:共建高于國標(biāo)的功效評價(jià)與質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),提供CNAS認(rèn)可檢測報(bào)告,備案周期壓縮60%。
  

 二、共建陣容與硬件實(shí)力
1.  **頂尖科研伙伴**:與***醫(yī)科學(xué)院、山東**、山東**藥大學(xué)等20余家機(jī)構(gòu)共建,覆蓋食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥現(xiàn)代化、生物工程、分析檢測等領(lǐng)域,共享國家級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室資源。
2.  **硬件投入**:投資1.2億元,占地5000㎡,配置超高效液相色譜儀、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、原子吸收光譜儀等設(shè)備,升級CNAS實(shí)驗(yàn)室為“功能食品專屬檢測中樞”,新增代謝組學(xué)、生物標(biāo)志物等檢測項(xiàng)目,檢測能力覆蓋95%功能食品核心指標(biāo)。
3.  **人才梯隊(duì)**:院士領(lǐng)銜,博士/碩士,200人跨學(xué)科團(tuán)隊(duì)聯(lián)合培養(yǎng)復(fù)合型人才,保障技術(shù)持續(xù)迭代。
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