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功能性營養(yǎng)食品溯源:過硬的質(zhì)量,始于強大的研發(fā)
發(fā)布日期:2025-12-11 | 瀏覽次數(shù):

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1. 全鏈路溯源:從田間到舌尖的透明可控?

構(gòu)建了覆蓋原料種植、生產(chǎn)加工、倉儲物流的全流程溯源系統(tǒng)。原料端,與藥食同源種植基地合作,實現(xiàn)“從田間到舌尖”的全程可追溯,確保源頭**。生產(chǎn)環(huán)節(jié),十萬級GMP潔凈車間與自動化生產(chǎn)線嚴(yán)格執(zhí)行品控標(biāo)準(zhǔn),每批次產(chǎn)品需通過微生物、重金屬、活性成分穩(wěn)定性等37項檢測。這種透明化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理,讓質(zhì)量隱患無處遁形。

2. 研發(fā)驅(qū)動:從配方到工藝的品質(zhì)基石?

強大的研發(fā)能力是質(zhì)量體系的“大腦”和“創(chuàng)新中心”。其研發(fā)團隊由多領(lǐng)域博士、營養(yǎng)師組成,依托13個省市級科研平臺,將中醫(yī)理論與現(xiàn)代科技結(jié)合,進行**配方設(shè)計。優(yōu)化成分配比,使護肝代餐粉的生物利用率提升40%。同時,研發(fā)團隊?wèi)?yīng)用超微粉碎、微膠囊包埋等先進技術(shù),解決活性成分易失活、口感差等問題,提升產(chǎn)品穩(wěn)定性和吸收率。實驗室配備高精度檢測設(shè)備,能快速驗證成分含量,確保配方科學(xué)可靠。

3. 研發(fā)與溯源的協(xié)同效應(yīng)?

研發(fā)與溯源并非孤立,而是相互賦能。研發(fā)團隊通過溯源系統(tǒng)獲取原料的詳細數(shù)據(jù)(如產(chǎn)地、成分含量),為配方設(shè)計提供**依據(jù),確保原料與配方的匹配度。同時,研發(fā)過程中積累的工藝參數(shù)、穩(wěn)定性數(shù)據(jù),又反向優(yōu)化了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的品控標(biāo)準(zhǔn),形成“研發(fā)-生產(chǎn)-質(zhì)檢”的閉環(huán)。這種協(xié)同能快速響應(yīng)市場需求,其貼牌代加工業(yè)務(wù)也因此備受青睞。

通過“全鏈路溯源+研發(fā)創(chuàng)新”的雙輪驅(qū)動,構(gòu)建了難以復(fù)制的質(zhì)量壁壘。溯源體系確保了過程可控,而研發(fā)能力則賦予了產(chǎn)品差異化的功效與品質(zhì),共同支撐起其“過硬質(zhì)量”的市場口碑。

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